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ウワミズザクラ/うわみずざくら/上溝桜

Japanese bird cherry

ウワミズザクラの紅葉,画像
紅葉期の様子
上溝桜,ふゆめ
ウワミズザクラの冬芽
アンニンゴ,材料
新芽の様子
ハハカの木
新芽と蕾の様子
上溝桜,うわみぞ,樹木図鑑
新緑と蕾の様子
Japanese bird cherry
ウワミズザクラの花はソメイヨシノよりもやや遅れて咲く
上溝桜 花
英名は「Japanese bird cherry」近くで見ると鳥の目のよう
ブラシみたいな花が咲く木
ウワミズザクラの花
うわみず桜,特徴
多数ある雄しべは花弁よりも長い
uzamizuzakura
満開の頃の様子
上溝桜,葉,うわみぞざくら
ウワミズザクラの新葉
うわみずざくら,葉っぱ
葉の裏側は亀の甲のようで特徴的だ
ウワミズザクラ,樹木図鑑
新緑の頃の様子
うわみぞざくら,果実
花の後にはサクランボと全く違う実ができる
ハハカの実
でき始めは緑色だが・・・
ハハカ,木
カラフルな不老不死の妙薬「杏仁子」になる
ハハカ,種,画像
熟して落下した種子の様子
ウワミズザクラ,葉っぱ,画像
成葉の様子(8月) 長さは5~10センチ
ウワミズザクラ,紅葉,黄葉
黄葉(紅葉)の美しさは目を見張る
Japanese bird cherry
樹皮の様子。株立ちも多い

【ウワミズザクラとは】

・北海道南西部~九州に分布するサクラの仲間。湿気のある低地の藪や沢沿いの斜面などに多数見られるが、自生をいかした庭木として公園や緑地に使われる。

 

・ウワミズザクラの開花は新葉が展開した後の4月から5月。直径6~8ミリほどの小さな白い花が、長さ10センチ前後の穂状に集まって咲く。多数の雄しべがブラシのように並び、5枚ある花弁は雄しべよりも短い。綺麗な花だがソメイヨシノのようなサクラの花のイメージとは程遠く、鑑賞のために人が集まることはほぼない。

 

・葉は卵形で先端は尾状に長く尖り、枝から互い違いに生じる。日向であれば秋には紅、ピンク、黄色と様々に紅葉し、花の時季よりも人目を惹く。

 

・8月ごろから出来始める果実は直径8ミリほど。緑、黄色、赤、黒紫と移り変わる。十分に熟したウワミズザクラの果実は甘くて美味しく、ツキノワグマなど野性動物の食餌となる。

 

若い実を塩漬けにしたものは「杏仁香(アンニンゴ)」と呼ばれ、焼き物の前付けや酒の肴にされる。杏仁香(杏仁子)は不老不死の妙薬とされ、三蔵法師は仏教の経典と共にこれを求めて旅に出たという説もある。杏仁香を漬けた果実酒は杏仁香酒と呼ばれる。

 

・かつてこの木の枝で亀の甲羅や鹿の角を焼き、それらにできた溝の位置で吉凶を占ったことから、上溝桜の名が付けられた。天皇が即位して最初に行う新嘗祭(大嘗祭)の儀式に使う「ハハカ(波波迦)」とはこの木のことで、古事記に由来する。

 

・材は堅く、断面は臭気がきつい。若い枝を折っても同様の臭いがする。材としては他の桜よりも劣るため材木に使用されることはほぼないが、火力が強いため薪には適する。

 

【ウワミズザクラの育て方のポイント】

・通好みの地味な花であり、花を目的に植栽されるケースは少ない。雄大な樹形を鑑賞するものであり、公共のスペース以外では管理が難しい。

 

・丈夫な性質を持つが、自生地は山間の沢沿いであり、湿気と栄養分のある土地を好む。また、きれいな紅葉を見るには日当たりが重要。

 

・花が咲くのはその年に伸びた枝先であり、3~4月に剪定すると花数は少なくなる。

 

【ウワミズザクラに似た花木】

・エゾノウワミズザクラ

 北海道に見られる近縁種。雄しべが花弁より短いのがウワミズザクラとの違い。

 

リンボク 

 同じような花が咲いて実がなるが、常緑性であることと開花期が秋であることが異なる。

 

・シウリザクラ

 北海道や中部地方の山間など寒冷地に見られる近縁種。花弁と雄しべが同じくらいの長さで、葉の基部がハート型になる。

 

イヌザクラ

 ウワミズザクラは花が咲く小枝に3~枚の葉を生じるが、イヌザクラは葉がまったくない。また、葉の形も微妙に異なる。  

犬桜と上溝桜,似ている
イヌザクラは花茎に葉がない
Japanese bird cherry
ウワミズザクラの花の下には数枚の葉がある
上溝桜と犬桜の違い
ウワミズザクラ(左)とイヌザクラ(右)

ウワミズザクラの基本データ

 

【分類】バラ科/ウワミズザクラ属

    落葉広葉/高木

【漢字】上溝桜(うわみずざくら)

【別名】ハハカ/ホエビソ

    コンゴウザクラ(金剛桜)

【学名】Padus grayana

【英名】Japanese bird cherry

【成長】早い

【移植】簡単

【高さ】10m~20m

【用途】公園/食用

【値段】2000円~