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マグワ／まぐわ／真桑
White mulberry
【マグワとは】
・中国北部及び朝鮮半島を原産とするクワ科の落葉高木。ヤマグワと同様、かつて養蚕のために田畑で栽培していたものが各地で野生化し、日本各地に見られる。マグワが日本に渡来したのは安政３年（１８５６年）頃だが、その改良種も多い。
・葉は卵型～広い楕円形で直径は７～２０センチほどでヤマグワよりも小さいものが多い。葉の色形には個体差があり、全く切れ込みのないもの、３～５つに裂けるものなど変移に富むが、表面は鮮やかな濃緑色で光沢があり、裏面は淡い緑色。葉先は尾状に尖るがヤマグワより短い。葉肉はヤマグワよりも厚く、蚕の飼料により適している。葉は枝から互い違いに生じる。
・マグワの開花は４～５月で、花は若い枝葉の基部に咲く。雌雄異株で雄の木には雄花が、雌の木には雌花が咲く。雄花は淡い黄色でヤマグワよりも長く垂れ下がる。雌花の花柱（雌しべ）はヤマグワよりも短く、ヤマグワでは先端がＹ字になるが、マグワはＶ字になる。
・花の後にできる果実は小さな果実が複数合体した「複合果」で、長さは２～３センチほど。でき始めは白色だが後にピンク色、赤紫色に変わり、黒紫色に熟す。形はヤマグワに似るが、上記のように残存する花柱はより短い。
・熟した果実にはほんのりと甘味があり、ヤマグワと同様、食用になる。マグワは１６世紀の終わりにヨーロッパへ伝わり、以後、世界中の温帯に普及した。諸外国では街路樹として使う例もあるが、果実が落ちて見苦しくなるため、実のならない変種を接ぎ木して使っている。
・樹高は最大１０ｍ、幹は直径５０センチほど。幹は直立して枝分かれが多く、若い枝は緑色だが樹齢を重ねると灰白色になる。材は堅くて光沢があり、床柱、家具などに使う。また、樹皮は製紙の原料となり、乾燥させた根の皮は漢方で「桑白皮（ソウハクヒ）」と呼び、咳止めや利尿に用いる。
【マグワの育て方のポイント】
・丈夫な性質を持ち、放任しても育つが、枝葉は生い茂る。
・雌雄異株であり果実ができるのは雌株のみだが、両性花もある。
【マグワに似ている木】
・カジノキ
・コウゾ
マグワの基本データ
【分類】クワ科／クワ属
落葉広葉樹／小高木
【学名】Morus alba
【英名】White mulberry
【漢字】真桑
【別名】トウグワ（唐桑）
【成長】早い
【移植】普通
【高さ】１０～１５ｍ
【用途】果樹／養蚕
【値段】１５００円～
