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Bitter orange

【ダイダイとは】

・インド及びヒマラヤ地方を原産とするミカンの仲間。日本には中国を経由して渡来した。実は長期間、枝の上に残り、時には三年分の実が混在する。これをもって江戸時代には家運隆盛の象徴、縁起の良い木とされ、正月飾りに使われるようになった。

・実はナツミカンによく似るため間違いやすいが、ダイダイの実は英名「ビターオレンジ」のとおり、かなり酸っぱく生食には向かない。ポン酢の原料、マーマレード、入浴剤、漢方薬などとしての利用が多い。

・ダイダイの実は長く枝の上に残り、冬にいったん熟しても翌春には再度、緑色に戻ることから別名の「回青橙」がある。ダイダイという名前もこれに由来し、年を越しても実が残ることを表す。

・初夏に咲く花は白い五弁花で、他のミカンの仲間と同様に芳香がある。花言葉は「相思相愛」

【育て方のポイント】

・高温多湿に強く、病害虫の被害も少ない。

・丈夫で育てやすいが、寒さにはやや弱い。地植えするのは関東以西となる。

・放任気味でも毎年よく結実する。 

・芽を出す力もあるため、木が大きくならないよう定期的に剪定するのが望ましい。

【品種】

・実と葉に模様が入る「シマダイダイ」などがある。 

ダイダイの基本データ

【分類】ミカン科／ミカン属

　　　　常緑広葉／小高木

【学名】Citrus aurantium

【別名】回青橙（かいせいとう）

【成長】やや早い

【移植】普通

【高さ】５ｍ～６ｍ

【用途】果樹／公園

【値段】１８００円～