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キウイフルーツ

Kiwi fruits

Kiwi fruits,picture
中国ではフルーツの王様とされる
キーウィの棚 画像
棚に仕立てて栽培するのが一般的
キウイの蕾
蕾の様子
leaf of kiwi,picture
キウイの葉は円形で、ふちには細かなギザギザがある

【キウイフルーツとは】

・中国を原産とする原種(チャイニーズ・グーズベリー)がニュージーランドにおいて改良されてできた果樹。実の質感や形状が同国に生息する鳥「キウイ」に似るとして命名された。ちなみに鳥のキウイはニュージーランドの「国鳥」であり、翼が退化した飛べない鳥として知られる。

・キウイの花期は5~6月で花の色は白。

・果期は11月~1月。ビタミンCが豊富なことなどから、中国では古くから「果物の王様」とされた。ちなみに実は収穫後すぐに食べるよりも、暗所に二週間ほどおいてから食べた方がおいしい。

 

【育て方のポイント】

・日向を好む「陽樹」であるが乾燥を嫌うため、堆肥や藁で根元を覆うと良い。

・水はけがよく、肥沃な砂質壌土を好む。

・大量かつ安定的に果実を栽培できるのは、関東地方以南の暖地とされていたが、近年では東北、北陸でも栽培できる。

・雌雄異株であり、実を収穫するには両方の株を揃える必要がある。また、交配は虫によるが、確実に実をならせたい場合は人工授粉を行う。

・キウイは、とにかく成長が早く、ツルが伸び放題になりがち。良かれと思って伸ばし放題にすると、実が成熟しにくくなる。冬に枝を整理し、夏に芽かきをするなどして繁茂を抑える必要がある。

 

【品種】

・ブルーノ、ヘイワードなど多数の品種がある。

キウイフルーツの基本データ

【分類】マタタビ科 マタタビ属

    落葉広葉つる性

【学名】Actinidia chinensis

【別名】シナサルナシ/トウサルナシ

    オニマタタビ(鬼木天蓼)

【成長】早い

【移植】移植可能だが、掘り起こすのは難しい。

【高さ】5m~6m

【用途】棚/果樹

【値段】1200円~